Eriyen keçi sütlü dondurma ile birleştirilen çikolata ilaveli irmik helvası, sizi zihinsel olarak Türkiye bölgesinin sıcak kıyılarına döndüren hassas bir tatlı tat yaratır!
Tatlı anlamına gelen Hulv kelimesinden türetilen helva, Türkçe konuşan halklar arasında her zaman popüler olmuştur. Fizyolojik olarak insanlar, beslenme gereksinimlerine ek olarak enerjilerini artırmak için tatlılara ihtiyaç duyarlar.
Bir tatlı olarak irmik helvası Osmanlı toplumunda ayrı bir öneme sahiptir. Dünyada, Orta Asya'da ve Balkanlar'da üretilen helva, Türkler tarafından İslamiyet'in kabulünden itibaren yapılmaktadır. Türk mutfak kültüründe önemli bir yeri olan helva, Osmanlı saray mutfağında da benimsenmiş ve yapıldığı yere adını vermiştir. Sarayın Helvahane adında ayrı bir bölümü vardı.
Faydaları saymakla bitmeyen helvanın tatlılığı özellikle Orta Asya'da çok sevilen bir tatlıdır. Helva Sarayı olarak tarihimizin bu geleneksel lezzetini çağdaş haliyle sizlere sunmaktan gurur duyuyoruz.
biçim.
